奇异的绿色光让梦想着成为军事科研领域佼佼者的布鲁斯班纳(爱德华诺顿饰)沦为肢体健硕、力量无穷、人见人怕的绿色怪物。但他的超能力却成为军方竭力想要得到的强大武力的来源。因此,成群的政府军在贪婪的将军根罗斯(威廉赫特饰)的指挥下,全力围捕可怜的班纳。害得他不得不远离人群、告别爱侣(丽芙泰勒饰)亡命天涯的同时,还想尽一切办法找到能还自己平常之身的解药
与此同时,一个阴险疯狂的家伙埃米尔布朗斯基(蒂姆罗斯饰)也加入到猎杀绿巨人的行动当中。此人还将一种来自二战时期的神秘血清丧心病狂地注射到自己体内以达到强大自己与绿巨人平起平坐的目的。然而,埃米尔期待自己能成为第二个绿巨人的妄想却因药剂过量,而使自己摇身变成了一个不折不扣的丑陋怪物。埃米尔本就趋邪的念头到了怪物的头颅里则变得更加邪恶可怕。并且,埃米尔怪物的强大力量连罗斯将军手下的强悍军队也无法控制和打败。于是,又到了世界和平、人类生命面临万分危机的关头,善良勇敢的绿巨人再一次铤身而出……
爱德华·诺顿早在五年前就曾与“绿巨人”擦肩而过。但一直游走于商业片边缘的爱德华却连续多年未找到新的“出头之日”。只有《爱在山谷下》和《魔术师》在近两年还或多或少地给观众留下了一定的印象。如今,眼看着要踏入不惑之年的爱德华·诺顿虽然生活无忧,却事业面临持续低靡的尴尬。于是,在“浪费”了五年的光景之后,诺顿主动抓住了这次“五年前便已然令艾瑞克·巴纳成功上位”的机会,“身披”绿皮,走马上任。而诺顿对于电影事业的执着与敬业,也在拍摄过程中给导演乃至所有同行留下了深刻的印象。爱德华有个习惯,就是常常会为自己主演的影片修改剧本,而他的这一优点也大多得到了许多导演和制片方的肯定。此番以《神奇绿巨人》男一号的身份出场,自然是“老毛病”不断,而在与路易斯·莱特里尔和神奇漫画公司的制作方经过激情碰撞之后,也常常会产生意想不到的效果。除了在情节上的添砖加瓦,诺顿还特别给剧本添加了一个叫萨姆森医生的角色,这个角色本来是神奇漫画中其它故事当中的人物。这样,不但为影片增色不少,还无形中为惊奇漫画的同类产品做了一次免费的“贴片广告”!
除了诺顿一个人的精彩之外,《神奇绿巨人》的主演队伍中自然还要靠配角团队们撑起另一半天。而配角中的显著特点则是“好父亲扎堆”。先说演技派超级配角威廉·赫特,他和两个孩子都是《绿巨人》的忠实粉丝,就在接到剧组的邀请电话时,赫特与孩子们都兴奋了许久。而在片中饰演绿巨人敌手的倒霉变异人的蒂姆·罗斯,之所以加盟剧组,除了因为他自己就是1978年版《绿巨人》的铁杆粉丝之外,他同时也想借此来取悦他的漫画迷儿子们。而且在片场拍摄的间隙时,罗斯还会经常问等在一边的孩子们自己酷不酷。使得好父亲的氛围常常弥漫在整个摄制组当中,好不温馨。而导演路易斯·莱特里尔对于蒂姆·罗斯的加盟则表现得同样兴奋。而且他不止一次地对外界表示“只有蒂姆·罗斯才是饰演影片中大反派的最佳人选。”因为起初,包括主演爱德华·诺顿以及神奇漫画公司高层们都曾对罗斯的表现产生过质疑,而在一起工作了一段时间之后,他们的怀疑都最终转变成了如同莱特里尔一样的兴奋和信任。